202*年隴南油菜花春節(jié)前后就陸續(xù)開放，現(xiàn)在已進(jìn)入盛花期隴南。

甘肅省隴南市文縣，位于甘肅的最南端，也是甘肅最早迎來春天的地方隴南。一江碧水、兩岸青山，大面積盛開的油菜花迎著和煦的春風(fēng)泛起金色的波浪，一股濃烈的春天氣息撲面而來。從春節(jié)前10天左右，這里的萬畝油菜花就陸續(xù)開放了。特隊(duì)乎互如今油菜花已進(jìn)入盛花期。這里氣候溫暖潮濕，具有夏無酷暑、冬無嚴(yán)寒的氣候特點(diǎn)，被稱**0問答為“隴上江南”。

當(dāng)?shù)卮迕駥?duì)油菜花的評(píng)價(jià)：

這個(gè)油菜誤娘套他戰(zhàn)想脫控肉故花可以說全身是寶，種下去不僅賞了花，還是半年來家里的菜，還是一年來家里的食用油隴南。油菜沒沿區(qū)花通常在每年“十一”前后播種，*—*天就能發(fā)芽，一個(gè)月就可以長到20厘米左右，間苗的時(shí)候就可以嘗到第一波美味——油菜苗，涼拌、做湯或者炒臘肉都很好吃，吃不完的還可以曬干留著燉臘肉，當(dāng)?shù)厝酥v話“嫩得很”！

每年12月初隴南，油菜花就開始抽薹，第一次抽的薹叫主薹，為了像這樣多開花、多抽薹，這根主薹是要被打掉的，這就成了第二波油菜花美味——油菜薹，清香鮮嫩載化，當(dāng)?shù)厝酥v話“鮮得很”！

元旦前后，油菜花就開始含苞待放了，帶花苞的菜薹干煸更好吃，多了花和菜籽油的香氣隴南。當(dāng)?shù)厝酥v話“香得很”！